18 Eylül 2017 Pazartesi

Leblebi kurabiyesi




Tadı efsane yapılışı çok basit bir kurabiye "Leblebi kurabiyesi"

Malzemeler:
1 su bardağı leblebi tozu (ben leblebi alıp rondoda toz haline getirmeyi tercih ettim)
1su bardağı pudra şekeri
1subardağı fındık yağı
1- 1,5 su bardağı un

Yapılışı:

Öncelikle leblebi tozu, yağ ve pudra şekerini karıştırıyoruz. Unu da ekleyip eskilerin tabiriyle kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Şekil verip 160 derecede yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun... #kurabiyetarifi #leblebikurabiyesi #fedorapastry #şapkalıpastane